La base de la companyia és la pràctica continua sota la direcció de Jordi Pérez. El 2009 van establir l’espai de treball a Barcelona, on va començar el grup de recerca –La cuina– per desenvolupar el sistema propi d’interpretació i dramatúrgia. En el període 2009-2018, el laboratori va desenvolupar l’iam system, acrònim de “impulse-action motion”, que, a dia d’avui, guia el seu treball.
El 2013 va obrir La Vilella, el lloc de treball i sala de teatre a Barcelona. Aquest espai va permetre, no només millorar el seu treball de recerca i processos creatius, sinó també establir un contacte recurrent amb el públic alhora que oferir a companyies locals i internacionals poder mostrar les seves creacions i portar noves experiències al públic.
El 2020 van moure el lloc de treball a Ripoll, als Pirineus, amb l’objectiu de trobar un ritme més apropiat per dur a terme el procés de recerca.
El 2022 s’obre Lanau7, el laboratori d’art i tecnologia de la companyia.